Vida durante todos los días del año...    



Decir Las Musas en Campo de Criptana y comarca es hablar con letras mayúsculas. Decir las Musas fuera de nuestras fronteras comienza a ser símbolo de calidad y mucho más.

Las Musas es restaurante, es terraza de verano y son tapas y copas en la cueva de La Martina. Espacios todos ellos iluminados con la luz manchega y vigilados por los gigantes que en forma de molinos de harina Don Quijote quisiera derribar.



Restaurante
Las Musas abren sus puertas prácticamente los 365 días del año con el restaurante como actividad central. Dos salones, uno arriba con vistas al pueblo, a los molinos y al limpio horizonte manchego.


Abajo más informal, con chimenea y pequeño escenario para actuaciones discretas pero llenas de fuerza y arte. Sitio también para tapas de cocina y aperitivo de media mañana.

Sobre la mesa una elaborada carta en la que manda la comida manchega con lo mejor de la tierra sin olvidar la innovación y toque que aporta el presente.



 

Carta amplia y variada que incluye menús para diversas circunstancias y necesidades: menús degustación, menús de celebración y especiales sin olvidar el diario. En este último los platos de cuchara cobran especial protagonismo con el afán de recuperar los sabores delos pucheros de nuestras abuelas y por ofrecer lo mejor al comensal. No falta el gazpacho galiano, las lentejas estofadas, el guiso de carne o las judías pintas con arroz.

Terraza y La Marcela
En las mañanas soleadas de la primavera manchega la terraza toma sabor a tapas, vermú y vinito. En verano son las estrellas las que iluminan la marcha sana y divertida de estas tierras y siempre a ritmo de la mejor música.

 

De hecho son famosas las fiestas que como la “ye-ye” y la de los ´90 convocan todos los años a cientos de jóvenes y no tan jóvenes.

Las cuevas, escavadas bajo el cerro de los Molinos, no cierran sus puertas haga frío o calor. Un pintoresco espacio para el copeo, tapeo, charla y encuentro.


Detrás de Las Musas es cierto que hay un pasado de buen sabor para toda una generación pero no menos verdad es que hay un presente y un futuro lleno de esfuerzo, trabajo y tesón. Su mago es Carlos Ortega y todo un equipo de profesionales que saben día a día hacer magia con los deseos propios y ajenos.



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