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Bodegas Castiblanque cosecha dos nuevos premios en los ‘Bacchus 2008’.
‘Baldor Tradición Chardonnay 2007’ e ‘Ilex Tinto 2007’ han sido distinguidos con sendos ‘Bacchus de Plata’.
La octava edición de esta importante competición acaba de tener lugar, registrando un gran éxito de participación con cerca de 1.700 muestras de vino procedentes de numerosos países productores.
Desde sus inicios, este concurso ha apostado por el rigor y la seriedad; por ello, siguiendo las más estrictas normativas internacionales (O.I.V., U.I.O.E. y VINOFED), con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y con la organización de la Unión Española de Catadores (bajo la dirección de Fernando Gurucharri y la presidencia de José Luis González Cledera), las muestras se codifican para garantizar su anonimato y se agrupan según sus características para ser evaluadas en cata ciega por los jurados. Cada panel de evaluación está formado por cinco personas, de las que un máximo de dos pueden ser españolas. En esta edición han sido un total de 80 catadores profesionales, procedentes de 17 países, los encargados de juzgar los vinos...
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